Babà al Rum in de pot van Panificio Patti, klaar voor de Nederlandse horeca

Voor de handel · Italiaanse groothandel

Italiaanse producten groothandel voor horeca in heel Nederland

Bottega Noord importeert ambachtelijke grissini, pasticceria en vasocottura-specialiteiten van Panificio Patti uit Ponderano (Biella, Piemonte) rechtstreeks naar Nederlandse horeca, speciaalzaken en groothandels. Eén importeur, één aanspreekpunt, volledige traceerbaarheid naar de bakkerij die het maakt.

Waarom deze inkoop werkt

Een assortiment dat zich aan het schap of de kaart bewijst

01
17 SKU's, één producent
Het volledige assortiment van Panificio Patti telt 17 artikelen, verdeeld over grissini, pasticceria en vasocottura. Geen versnipperde inkoop bij meerdere leveranciers: alles komt van dezelfde bakkerij in Ponderano, met dezelfde receptuur en dezelfde kwaliteitsborging.
02
Exclusieve Nederlandse importrechten
Bottega Noord heeft exclusieve importrechten voor Nederland op de lijnen van Panificio Patti. Wie deze producten hier voert, doet dat via ons — geen enkele andere partij levert dezelfde artikelen aan uw concurrenten op deze markt.
03
Ambachtelijk, op bestelling gemaakt
Elk product wordt vers op bestelling gebakken, met een doorlooptijd van 10 tot 17 werkdagen vanaf bevestiging tot verzending. Geen fabrieksmatige massaproductie op voorraad — u koopt in bij een familiebakkerij die per baktocht werkt.
04
Lange houdbaarheid, weinig bederfdruk
De ambient houdbaarheid loopt op tot 180 dagen, afhankelijk van het artikel. Dat betekent bestellen op voorraad zonder koelruimte en zonder de druk van snel wisselende versdatums op uw schap of kaart.
05
Volledig Nederlandstalig etiket
Elk artikel is voorzien van een volledig EU 1169/2011-etiket in het Nederlands: allergenen, ingrediëntendeclaratie, netto gewicht, land van oorsprong, voedingswaarden per 100 g en een eigen EAN. Bottega Noord staat als verantwoordelijk exploitant op het etiket vermeld.
06
Drie productlijnen, één gesprek
Grissini voor bij het brood en de borrel, pasticceria (koekjes zoals Baci di Dama, Canestrelli en het merk Fortunio®) voor bij de koffie, en vasocottura — babà en panettone die in de gesloten pot worden gerezen, gegaard en verzegeld — voor het dessert of de feestkaart.

Voor wie

Voor elk type Nederlandse afnemer

Wij beleveren horeca (restaurants, hotels, ijssalons), speciaalzaken en delicatessenwinkels, en groothandels — in heel Nederland, niet alleen in de Randstad. Of u nu één zaak runt of meerdere vestigingen, u werkt met dezelfde inkoopvoorwaarden, dezelfde afname-afspraken en hetzelfde aanspreekpunt.

Grissini

Grissini groothandel

Met de hand uitgerekte broodstengels in vijf varianten, voor bij het brood, de borrel en de kaasplank.

Bekijk →

Vasocottura

Panettone inkoop horeca

Seizoensgebonden panettone en babà, gegaard en verzegeld in de pot — voor de feestkaart en het dessert.

Bekijk →

Seizoensgebonden

Warme chocolademelk horeca

Italiaanse cioccolata calda met huurmachine voor de wintermaanden — start in elke maand van het seizoen.

Bekijk →

Eén producent, drie lijnen

Panificio Patti, Ponderano

Bottega Noord werkt met één familiebakkerij: Panificio Patti in Ponderano, provincie Biella, aan de voet van de Piëmontese Alpen. Diepgang boven breedte — een enkele, goed gekende bron in plaats van een verzameling losse leveranciers. Elk product is terug te voeren op dezelfde ovens en dezelfde familie.